Villacidro (SU)
Alla scoperta dei piccoli borghi italiani: Villacidro
A incantare i viaggiatori che si avvicinano a Villacidro è innanzitutto il paesaggio, fra i più suggestivi della Sardegna. La conformazione del paese asseconda i rilievi e passa dolcemente dalla pianura alla montagna, dal Campidano al massiccio del monte Linas. Questi sono i luoghi narrati nei romanzi di Giuseppe Dessì, il celebre letterato di Villacidro cui è dedicato un Parco Letterario dove storia, società, natura e letteratura si incontrano.
Le mille suggestioni del centro storico
Una visita a questo centro non può che partire proprio da Casa Dessì, sede della fondazione dedicata allo scrittore, che ospita un importante premio letterario e numerosi altri eventi culturali. Proseguendo lungo Via Roma si incontra l’imponente Municipio, un ex convento in posizione sopraelevata, mentre poco oltre è il Museo Civico Archeologico “Villa Leni”, che conserva reperti che raccontano la storia e la preistoria del territorio.
A fianco è la chiesa di S. Barbara (in foto), bell’esempio di un particolare stile architettonico che spesso si incontra in Sardegna, il gotico-catalano. Al suo impianto originario medievale si sono nei secoli aggiunti nuovi interventi, armonizzati in un equilibrio stilistico mirabile.
Dall’antichità si passa alla modernità e prendendo Via del Lavatoio giungerete a uno straordinario monumento, tanto bello quanto rivoluzionario quando fu realizzato, alla fine dell’Ottocento. L’elegantissimo e funzionale lavatoio in stile liberty ha permesso alle donne di Villacidro di lavare i panni in paese evitando l’incomodo di dover raggiungere il fiume; una serie di tettoie, inoltre, fornisce riparo dalle intemperie.
Appena fuori dall’abitato sono innumerevoli gli spunti per passeggiate nella natura, ulteriore attrattiva di un borgo che gode anche di un’offerta culturale di spessore e offre l’occasione di conoscere una Sardegna molto autentica.
La buona tavola del Sud
Il Campidanese è un territorio che offre eccellenti materie prime che danno vita a una cucina dai sapori decisi. Qui non mancano ottimi prodotti della terra, ciliegie, olio extravergine sopraffino, carni – soprattutto d’agnello – e formaggi ovini. Non a caso la ricotta di pecora è la base di una soffice torta che conquisterà tutti i palati, caratterizzata da un tocco raffinato di zafferano e spezie dato dal liquore Villacidro Murgia.
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